研究:南非國寶茶無咖啡因 助睡眠益健康

大紀元2013年03月31日訊】(大紀元記者李郁玫報導)現代人生活壓力大,常有失眠或睡眠障礙等困擾,而失眠容易造成高血脂、心血管等相關疾病。根據西班牙發表的生物醫學期刊指出,想改善睡眠品質,進而降低罹患心血管疾病的機率,可飲用南非國寶茶(Rooibos Tea),內含金聖草素(chrysoeriol)成分,還能避免器官脂肪堆積問題,且無咖啡因,適合睡前飲用,能穩定心情並改善睡眠品質。

無咖啡因的世界茶潮流
西元1968年,Dr. Annique Theron偶然發現Rooibos Tea具有治療痙攣及抗過敏的特性,在幫助了苦於過敏結腸的孩童後,近50年來,因為Rooibos Tea溫和的口感與健康的功效,吸引世界各地許多的研究單位進行研究。

Rooibos Tea的飲用歷史已超過300年,它不是茶葉,不是藥品,也不是草藥,而是一種特別的飲品,可幫助調整體質,增進健康。它是一種只在南非產出的針葉植物所製成,由於不含咖啡因,不含卡路里,單寧酸含量低,可幫助調整體質,增進健康,72%的南非人口都有飲用Rooibos Tea的習慣,而目前也正受到全世界的歡迎與關注。

降低罹患心血管疾病機率
國際健康組織(World Health Organisation)指出,心血管疾病是世界上最大的健康殺手,每年危害一億七千一百萬的生命。心臟疾病與中風的危險潛藏因子包含高血壓、高膽固醇、高血糖、吸菸、蔬果攝取量不足、肥胖、過重和缺少運動等,因此要如有效何降低罹患的機率,正是許多研究單位一直持續努力的方向。

一項由南非開普半島科技大學(Cape Peninsula University of Technology)Jeanine Marnewick教授主持的研究發現,每天喝6杯Rooibos Tea長達6星期,對具有罹患心臟疾病風險的成人十分有利。Rooibos Tea內含的金聖草素已被科學家證實可預防人類血管疾病,科學界並建議使用金聖草素以預防及治療血管的硬化。此外,Rooibos Tea內含多種多酚類化合物,多酚化合物的特點是具有良好的抗氧化活性,可清除有害人體健康的壞分子-自由基,也有預防腫瘤和冠心病的作用。

Rooibos Tea除了對心臟疾病有益處,根據南非國寶茶推廣單位 South Africa Rooibos Council(SARC)之統計,在世界各地的研究發現Rooibos Tea的成效:
1.預防癌症
內含豐富的抗氧化劑,能對抗自由基對DNA造成傷害而導致的癌症。
2.保護心臟降低膽固醇
內含的微量金聖草素已被科學家證實可預防人類血管疾病。
3.預防抗老
經動物實驗證明,食用Rooibos Tea之日本鵪鶉在年齡自然增長的過程中,能產出更多鵪鶉蛋,顯示有預防抗老之功效。
4.保護肝臟
內含的成分能有效預防脂肪在肝臟內的囤積,可保護肝臟,防止代謝性疾病。
5.荷爾蒙替代療法
內含的組合物成分,其植物雌激素有潛力當作未來荷爾蒙替代的療法,並正積極進一步研究中。
6.改善糖尿症狀
在各國的動物實驗研究顯示,長期飲用可改善糖尿症狀。
7.增強免疫系統
成分中的水溶活性成分可有效恢復老鼠的免疫功能。
8.治療發炎性腸病
內含的高抗氧活性可減少由氧化所造成的DNA損壞,減輕動物發炎性腸病之症狀。
9.治療胃痙攣及腹瀉
內含的黃酮類化合物能有效達到腸胃鎮靜之效果。

Rooibos Tea簡介:
Rooibos Tea又被南非人稱為紅色灌木,因為擁有跟針一樣細的樹葉在發酵過程會變紅而得名。Rooibos Tea屬於南非特有的Aspalathus類針葉植物,也是豆類植物科的一部分。灌木狀的植物有著集中且平滑樹皮的樹幹,在靠近土壤表面部分細分出很多一樣強壯的支幹,上面有著輕薄脆弱的分支,分支上長著約1cm尖而細像針一樣的柔軟樹葉,有的單獨生長,有的是成把生長。這一類的植物有超過200多種,而Rooibos Tea是唯一具有商業價值的。Rooibos Tea除了單飲茶品,也可搭配蜂蜜、牛奶、果汁、香草、肉桂等等調味,也常被拿來使用於泡浴、美容美妝產品、入菜等多種用途。◇

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  1. 南非國寶茶的神奇功效

    南非國寶茶Rooibos Tea

    一、產地

    1.Rooibos Tea是一種生長在南非的開普頓北部Cedarberg高山上的一種有機野生植物茶,他集充份的太陽能量和豐富的礦物質在無污染的環境下自然生長,全世界只有南非這個國家,整個南非也只有開普頓這個城市的Cedarberg及Olifants山脈才能生產這種草本植物,Rooibos屬於灌木植物,但其根部卻可深入地底深層吸收大自然的礦物精華,因而具足了一般植物所欠缺的罕見豐富礦物質。

    2.自二十世紀初南非高山族人世世代代用它來抵抗疾病,它早在1772年便穫得植物學家記載,其獨特顯著的療效使它在過去30年,吸引全球無數的研究者投身研究的行列後,發現Rooibos具有SOD抗氧化成份,具有抗衰老功效,能去除有害自由基,使血壓正常,降血脂,降膽固醇,降血糖,對糖尿病、心藏病有神奇的療效,又因其不含草酸,無咖啡因男女老少均可飲用。

    這是上天賜予南非這塊土地的恩賜,被當地人視為有各種療效的萬靈丹,故取名為國寶茶。

    1968年南非的Annique Theron 博士,發現Rooibos植物的抗過敏特性時,她從沒想到這個能治療各種抗過敏性皮膚的值物,對這世界帶來的貢獻。在最近的30年間,南非的媽媽都將Rooibos Tea當作治療的飲品,若是嬰兒或小孩有結腸、失眠、食物敏感或濕疹等問題…更可在飲用Rooibos Tea後獲得治療與改善,因而使Rooibos Tea在國際行銷快速成長。

    1997年Annique Theron 博士榮獲日內瓦第25屆國際沙龍新科技與新發明獎的”最佳婦女發明人獎”同年Annique萃取Rooibos植物中的精華,因應人體不同的需求,研發出一系列的健康茶產品,而此項的發明亦獲得了兩面金牌,成為日內瓦WIPO的世界女性模範得主。

    百年前Rooibos Tea因其有神奇療效,由蘇俄籍移民Benjamin Ginsberg首度引進市場行銷推廣,並於近年來逐步邁向國際市場,尤以德國、美國、日本為最大輸出國。

    二、礦物質含量

    營養元素 對機體的功能 每200ml Rooibos茶含量
    鐵 IRON 0 血液運輸氧的基本元素 0.07mg
    鉀 POTASSIUM 促進新陳代謝 7.12mg
    鈣 CALCIUM 堅固牙齒和骨骼 1.09mg
    銅 COPPER 身體能量轉換過程中必要之元素 0.07mg
    鋅 ZINC 美化皮膚及維持正常發育之功能 0.04mg
    鎂 MAGNESIUM 維持神精系統及其代謝 1.57mg
    氟 FLUORIDE 堅固牙齒和骨骼 0.22mg
    錳 MANGANESE 骨骼生長發育必需元素 0.04mg
    鈉 SODIUM 維持身體電解質及酸鹼平衡 6.16mg
    ●含有豐富的揮發性化合物及許多在植物自然生產之酚(Phenolic)化合物和黃酮素(Flavonoid)。
    ●黃酮素(Flavonoid)具抗氧化作用,這包括擁有抗痙攣及醫療功效之芸甘香(rutin)及嘝皮苷(quercetin)。
    三、特色

    不含草酸/無咖啡因/無農藥栽培/無茶鹼/適合男女老少/包括嬰兒全家人飲用。

    其抗衰老功效是綠茶的50倍,除皺嫩膚、養顏美容保持青春。

    抗氧化成份是預防潛在性癌症發生之重要成份

    具有延緩人類細胞老化之功效,如果能將茶包用煮沸的開水連續煮至少十分鐘,其抗氧化之成份更會大大的提伸,所以又將其取名為”長壽茶”。

    日本研究顯示其對皮膚疾病,具有突變、抗癌、抗菌,抗炎作用。

    Rooibos Tea同時對以下症狀的人均具有保健的效果:

    高血壓 糖尿病 風濕 /關節炎 抗過敏 腸胃不適者
    痛風 視力模糊 皮膚性疾病 花粉熱 肝功能較差者
    瘦身 心藏病 免疫功能不佳者 失眠 預防潛在性癌症
    ◎這是因為Rooibos Tea含有豐富的罕見礦物質,及強力抗自由基的黃酮素能去除有害自由基,幫助維持消化道機能改變細菌叢生態,增強體力,調整體質,幫助睡眠,所以能使血壓正常,降血脂,降膽固醇,降血糖,對糖尿病、心藏病才有神奇的療效。

    四、飲用方法

    此茶冷熱飲皆可,煮泡好的茶可以放在冰箱存放,數天也不會酸掉,飲用時風味依舊,冷藏後也可以再加熱,完全無損及味道。

    想喝甜一點的可以加些果糖或蜂蜜也可加些鮮奶。

    取2~3茶包(依個人喜好之濃淡)沖泡沸騰的熱水約5~10分鐘,可加入(蜂蜜,牛奶,檸檬,糖,或飲其原味)可沖泡多回不失其茶香。

    五、食用方法

    蕃茄蔬菜湯中加一茶包rooibos有意想不到的美味。

    六、身體使用方面

    留下沖泡過的茶包可敷於擦傷處,面皰上,具有很好的消炎作用。

    可當泡澡使用,在浴缸內放入3~~4包rooibos,輕鬆做茶浴(在南非這個方法非常普及,因為rooibos早 被公認對皮膚病具有抑制、改善效果)。

    ◎每日喝Rooibos Tea 2~4小茶包,可幫助您的身體美麗健康。

    ◎若是有耐性的人,每日持續不間斷的一日4小包,連續15天後您將會感覺到皮膚的變的光澤而細嫩喔

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